高蛋白洗腎?⠀
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【迷思起源】⠀
✨30年前科學家Brenner提出一個假設 : 「飲食中過多蛋白質,會損害腎臟功能」。 ⠀
大家開始害怕高蛋白飲食後,洗腎的是自己。⠀
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但是⋯!!⠀
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研究中大多數研究對象,皆為「腎功能受損」的人,⠀
沒有證據顯示高蛋白飲食會損害「健康人」的腎臟。⠀
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所以⋯⠀
✨「飲食中過多蛋白質,會損害腎臟功能」這句話只適用於腎功能受損者。⠀
若不幸事腎功能受損者,低蛋白飲食 (0.6~0.8公克/每公斤體重) 能減緩腎功能惡化。⠀
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【科學證據說說話】⠀
✨長期追蹤高蛋白飲食對血脂、肝腎功能無不良影響 。⠀
✨高蛋白飲食(4.4 g/kg/d)不會造成脂肪增加。⠀
✨高蛋白飲食(3.4 g/kg/d)結合重量訓練,輔助降低體脂肪,且血液指標無副作用。⠀
✨有家族腎病史,建議在調整飲食前,尋找專業醫生營養師諮詢。⠀
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【總結】⠀
健康人腎臟 → 高蛋白飲食不會損害腎臟功能。⠀
腎功能異常人 → 務必諮詢醫師合適飲食。⠀
✨整體而言,目前「沒有」充足的科學證據指出高蛋白飲食會傷害健康人腎臟!⠀
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吃對蛋白質,⠀
能幫助妳肌肉修補、增肌、減脂、延長飽足感...⠀
它是身體構建的基礎!⠀
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Tag誤以為高蛋白飲食傷腎傷身的朋友,一起放心補充蛋白質